永遠に旅

だいたい旅してる。いつかどこかにたどりつくために。

里帰り出産主婦のメシ日記

最近は実家で主婦。里帰り出産?と言っても母は私が仕事辞めてからここぞとばかりにパートを始めたし、旅行にも行くし、結構普通に主婦している。朝から晩まで犬としか話さない日々。

特に楽になるというわけでもなく4人分ご飯作り、洗濯し、掃除し、ふつーに忙しい。そして犬抱えて犬と走りすぎたせいか赤ちゃんとても下がってきた。

 

そんななれない私はご飯メモしまーす(o^^o)ささっとレシピにないで作れるようになりたい。

 

12/8  今日のごはんメモ

お腹いっぱい〜眠い〜

ルクレーゼ

キャベツ、玉ねぎ、じゃがいも、きのこ、白ワインで30分蒸し煮

タラのホイル焼き

  • タラ(塩胡椒する)
  • 5mm輪切りオニオン*4
  • 5mm輪切りサツマイモ*4
  • えのきいっぱい
  • 塩カルピスバター

サツマイモにバター挟んでホイルの上に適当においてつつむ。

(ホイルは正方形だと足りないから長め)

予熱したオーブン250度で12分

 

ちょーおいしい!カルピスバター付け足しながら食べる💕

 

カニの味噌汁

  • カニの殻と頭
  • みそ

カニの殻剥いて、身と分ける。

鍋にカニの殻と頭を入れてグツグツ。

美味しくなったら味噌入れて完成!

 

ブロッコリー、エビ、りんご、マヨサラダ

  • ブロッコリー
  • エビ(味噌汁の身部分)
  • りんご(食べやすくスライス)
  • マヨネーズ(酸味とコクのため)
  • 柚子エキス(隠し味!)

全部入れて混ぜる

 

おわりー💫

 

12/7  今日のご飯メモ
 

胸肉で柔らかしっとり♡鶏肉のソテーオニオンソース♡ レシピ・作り方 by mino(・´`●)|楽天レシピ

 

レタスとツナの軽めのポテトサラダ by moj 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが300万品

 

春菊ともやしを茹でて少しフライパンに残したオニオンソースに絡める

 

終わり〜⭐️